減塩酵素味噌作りのご案内

心と身体を中から癒やす
減塩酵素味噌作りのご案内
今年も
減塩酵素味噌作り
管理栄養士で
中医薬膳指導士の
清水幸子先生をお招きして
開催致します 😀 
自分でお味噌を作ることって
手で感じ、鼻で感じ(香り)
その工程の1つ1つの手間が
忙しい日常に無い時間。
癒されると感じますよ。
このお味噌作りを通して
「元気な心と身体は…
口にするものからキラキラ
食べることの大切さや
薬膳の考え方なども
一緒に考える機会になれるといいなぁと思っていますおねがい
【日時】
3/29(水)13時~16時頃
【場所】
近江八幡市安土町上豊浦
965-1 
(株)コージーズさん
【参加費】
3,000円
お味噌作りの材料費、容器、場所代、テキスト代込みなど。
昨年作ったお味噌でお味噌汁も食べて頂けますウインク

去年のお味噌です飛び出すハート

昨年のお味噌作り

こうじを揉んでますよ照れ

いい香りおねがいキラキラ

【詳細】
大豆を数日前にお渡ししますので24時間ほど浸け
当日煮てお持ち頂きます。
詳細は大豆をお渡しの際に
ご説明致します。
丸ブルー遠方、諸事情で大豆を煮て
お持ち下さるのが難しい方はお申し出ください。
こちらで準備致します。
お味噌のお渡しは約8ヶ月後。
楽しみですねウインク
丸レッド丸ブルー今年も少人数で開催致ししますので
申し込み人数が達した時点で締め切らさせて頂きますので
ご了承下さい🙇
お申し込みは、(3/10締切)
お電話 0748(33)8188
又は、下記のLINEより
メッセージお願い致しますおねがい